Calda de limão ? (para sorvetes e mousses)

CALDA DE LIMÃO ? (para sorvetes e mousses)
Outro
Muito Fácil
15 min

Uma sobremesa de sabor , tão doce e fácil de preparar .

Ingredientes

1

Preparação

  • Dissolva o amido de milho em parte da água e junte o açúcar e o restante da água.
  • Leve ao fogo em uma panela, sempre mexendo. Quando começar a ferver junte o suco de limão e cozinhe mexendo por mais alguns instantes até a calda espessar e ficar com aspecto brilhante.
  • Com a calda ainda quente, pegue uma quantidade mínima de corante verde e vá misturando na calda até obter o tom da sua preferência .
  • Passe para um recipiente com tampa e leve a geladeira. Se for usar o rum ou licor aguarde esfriar para adicioná-los.

Avaliar esta receita

Chery BlossomChery Blossom

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

anonymous

Gostei da receita vou fazer....

Eu cozinhei esta receita

anonymous

N achei oque queria obg

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Eu amemei para usar encima de ganache

anonymous

Uma delicia... Aprovadissima

anonymous

Adorei essa receita ficou muito saborosa e bonito o prato

anonymous

Gostei muito ficou uma delicia