Creme de Limão

Name: Creme de limão
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 xícara de chá de amido de milho; 01 xícara de chá de suco de limão; 01 xícara de chá de leite integral; 01 lata de creme de leite; 01 lata de leite condensado; 01 xícara de chá de casca de limão ralada

Serve para rechar um bolo pão de ló com cobertura de merengue de limão.

Sobremesa

8 porções

10 min

12 min

Muito Fácil

159 Kcal

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12

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Ingredientes

01 xícara de chá de amido de milho
01 xícara de chá de suco de limão
01 xícara de chá de leite integral
01 lata de creme de leite
01 lata de leite condensado
01 xícara de chá de casca de limão ralada

Custo estimado: 3.24€ (0.41€/porção)

Preparação

Levar todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo
Mexer bem devagar, até ficar em ponto de mingau
Deixar o creme esfriar
Cortar o bolo ao meio
Molhar com leite integral, leite de coco, refrigerante de laranja, caldo de laranja, ou caldo de abacaxi
Colocar o creme
Colocar a outra parte do bolo. Cobrir com merengue de limão