Petitchef

Gelatina cremosa de limão

Sobremesa
6 porções
15 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar e engrossar.
  • Retire do fogo, acrescente a baunilha, misture, coloque em uma travessa média e reserve.
  • Dissolva a gelatina na água fervente e bata no liquidificador com a água gelada e o creme de leite.
  • Coloque sobre o creme na travessa e leve à geladeira por 3 horas. Se desejar, decore com raspas de limão.

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