Coloque o sagu na água fervente e cozinhe em fogo baixo por cerca de 25-30 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo. Em outra panela coloque o vinho, cravo e canela e ferva por 15 minutos.
Junte a mistura de vinho na panela com o sagu e termine o cozimento até que as bolinhas do sagu estejam transparentes. Se necessário, acrescente água fervente aos poucos. Assim que o sagu estiver cozido, acrescente o açúcar. Ferva por um minuto e retire do fogo.
Leve os 05 primeiros ingredientes ao fogo até engrossar. Desligue o fogo e adicione a baunilha e o creme de leite.
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Comentários dos membros (11):
Hum delícia amooo Sagu com vinho!
Parabens fico lindo*--*
Delícia! ^^
Adorooo sagu com creme ;vou correndo fazer
Deve ser magnifique!
Uma receita simples e chique!
Parece deliciosa! obrigada
Classica, valeu!
Ficou uma delicia!
È muiiiiiiiito bom!