Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, adicione o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.Retire do fogo, deixe esfriar e misture o creme de leite e a essência de baunilha.Distribua em 6 taças individuais e leve à geladeira por 20 minutos.
Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador.Adicione a água fria, a polpa de maracujá e bata, apertando a tecla pulsar, até soltar as sementes.Despeje sobre o creme nas taças e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
O SEGREDO do leite condensado caseiro!
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