Numa panela coloque o leite, o açúcar, o amido, a essência de baunilha e as gemas Misture tudo muito bem e leve ao fogo para engrossar Quando estiver bem cremoso desligue o fogo e reserve.
Misture o suco de maracujá com o leite moça e o creme de leite e bata muito bem. Num recipiente de sua preferência coloque o creme, cubras com os biscoitos picados e o creme de maracujá. Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas e coloque sobre a sobremesa.