Petitchef

Sobremesa gelada de maracujá

Sobremesa
6 porções
30 min
30 min
Médio
Deliciosa receita de Sobremesa Gelada de Maracujá

Ingredientes

Número de doses: 6
500ml de suco de maracujá

1 caixa de creme de leite

1 caixa de leite condensado

1 litro de leite

3 colher de amido de milho

Essência de baunilha a gosto

4 gemas

8 colheres de açúcar


Biscoitos recheados de chocolate

Preparação

  • Numa panela coloque o leite, o açúcar, o amido, a essência de baunilha e as gemas
    Misture tudo muito bem e leve ao fogo para engrossar
    Quando estiver bem cremoso desligue o fogo e reserve.
  • Misture o suco de maracujá com o leite moça e o creme de leite e bata muito bem.
    Num recipiente de sua preferência coloque o creme, cubras com os biscoitos picados e o creme de maracujá.
    Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas e coloque sobre a sobremesa.





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