Pavê de creme de avelãs e creme branco

Pavê de creme de avelãs e creme branco
Sobremesa
6 porções
Muito Fácil
30 min

Ingredientes

6

Para o creme:

Outros:

Preparação

  • Do creme:
    Dissolva o amido em uma das duas xícaras de leite da receita.Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, o amido dissolvido no outro copo de leite e o sal. Vá mexendo com o fouet, até ferver e o creme engrossar. Acrescente o creme de leite e a baunilha. Mexa mais e retire do fogo.
  • Despeje um pouco mais da metade desse creme em uma tigela de vidro, e coloque plástico-filme. Na outra metade, ainda na panela, acrescente o chocolate e o pote de creme de avelãs.
  • Volte ao fogo, e vá mexendo até o chocolate derreter e o creme ficar homogêneo. Despeje em outra tigela, cubra da mesma forma com plástico filme. Espere esfriar.
  • Montagem:
    Numa travessa média, coloque uma camada do biscoito embebido no leite/baunilha, o creme branco, outra de biscoitos embebidos e o creme escuro. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
  • Sirva bem gelado, e se desejar, decore com raspas de chocolate meio-amargo e avelãs tostadas.
CCarlaNogueira

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

22/12/2012

Muito bom

(0) (0) comentário abusivo
24/12/2011

;o

(0) (0) comentário abusivo