Petitchef

Clafoutis de maçã reineta

Sobremesa
5 porções
15 min
50 min
Médio
290 Kcal

Ingredientes

5

Preparação

  • Descasque as maçãs, corte-as ao meio e descaroce-as. Corte-as em gomos grossos e disponha-os num prato de forno. Ligue o forno a 180º.
    Num recipiente misture os ovos com a gema e o adoçante. Depois adicione o amido de milho, o miolo de avelã, a baunilha e o leite em fio, mexendo sempre até obter uma mistura lisa.
    Deite a mistura sobre as maçãs e leve ao forno durante 50 minutos.
    Retire, deixe arrefecer um pouco e sirva o clafoutis morno ou frio (polvilhei levemente com canela antes de servir).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (193g)
Calorias: 290Kcal
  • Glícidos: 24.2g
  • Gord total: 16.5g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 8.3g
  • Fibras: 4.1g
  • Açúcar: 14.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Clafoutis de maçã reineta, foto 1
Clafoutis de maçã reineta, foto 2
Clafoutis de maçã reineta, foto 3

Perguntas:






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