Torta de maçã da vovó donalda

Ingredientes

Massa:

• 1/2 xícara chá de manteiga
• 1/2 xícara chá de açúcar
• 1 ovo
• 1 colher sopa rasa de fermento
• 2 xícaras chá de farinha ou até o ponto
• 1 pitada de sal

Recheio:

• 6 maçãs
• 1 xícara chá de açúcar
• Canela a gosto
• 1 1/2 xícara chá de água

Creme:

• 1/2 litro de leite
• 2 gemas
• 1 xícara chá de açúcar
• 2 colheres sopa de amido de milho
• 1 fava de baunilha ou essência de baunilha