Petitchef

Torta de maçã da vovó Donalda

Sobremesa
4 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
1402 Kcal

Ingredientes

4

Massa:

Recheio:

Creme:

Custo estimado: 4.63 (1.16€/porção)

Preparação

  • Descasque e corte as maçãs em pedaços e leve ao fogo com a água, o açúcar e a canela. Deixe ferver por 1 hora ou até amaciar.
  • Creme:
    Junte os ingredientes em uma panela e leve ao fogo por aproximadamente 15 minutos.
  • Massa:
    Em uma vasilha, junte a manteiga, o açúcar, o ovo e misture. Adicione um pouco de farinha e mexa com as mãos.
  • Espalhe a massa em uma forma dentada. Se for em outro tipo de forma, será necessário untá-la. Pincele clara de ovo para impermeabilizar a massa, impedindo que esta embatume em contato com o recheio.
  • Reche a massa com o creme de baunilha e depois coloque a maçã caramelizada. Decore a torta com tiras de massa e pincela gema batida.
  • Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 1402Kcal
  • Glícidos: 261.9g
  • Gord total: 27.4g
  • Gord.sat.: 15.9g
  • Proteínas: 20g
  • Fibras: 10.1g
  • Açúcar: 177.2g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 66
Informação nutricional para 1 dose (584g)
Vegetariano

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