Torta invisível de maçãs e pêras

Ingredientes
4
Custo estimado: 3.21Euros€ (0.8€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura35 min
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Peneire juntos a farinha, o fermento químico e o sal. Bata os ovos com o açúcar até a mistura espumar. Acrescente a manteiga derretida e fria, o leite e a baunilha.
- Misture bem e acrescente a mistura de farinha aos poucos. Divida a massa em duas partes em dois recipientes.
- Descasque, retire as sementes e fatie muito fininhas as maçãs. Junte com uma das partes reservadas da massa e misture até envolver bem as fatias e evitar que oxidem.
- Faça o mesmo com as pêras, colocando na massa restante e envolvendo da mesma forma.
- Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma ou pirex 20 x 20. Despeje primeiramente a mistura de maçãs e alise bem com as costas de uma colher. Por cima despeje a mistura de pêras.
- Alise novamente. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos. Depois de assado, retire e espere esfriar.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro, corte em retângulos e sirva fria.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 331Kcal
- Glícidos: 53g
- Gord total: 7.8g
- Gord.sat.: 3.8g
- Proteínas: 8.5g
- Fibras: 6.1g
- Açúcar: 40.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (296g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
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23/02/2013
Mto bom! Coloquei so macas e em x da baunilha Coloquei canela e como tinha amendoa palitada para gastar Coloquei no meio... Ficou deliciosa!