Petitchef

Torta cremosa de maçã

Sobremesa
10 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10

Doce de maçã:

4 maçãs descascadas e picadas

Suco de ½ limão

4 colheres de sopa de açúcar

½ colher de sobremesa de canela em pó

2 colheres de sopa de água


Massa:

200 gramas de manteiga

3 ½ xícaras de biscoitos maizena batidos no liquidificador


Creme:

1 lata de leite condensado

3 gemas

Baunilha a gosto

1 lata de creme de leite sem o soro

Preparação

  • Doce de maçã:
    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até a s maçãs cozinharem. Amasse-as ou bata no liquidificador até obter um purê. Reserve.
  • Massa:
    Derreta a manteiga em uma panela, junte os biscoitos moídos e cozinhe por 5 minutos sem parar de mexer. Retire do fogo e reserve.
  • Creme:
    Misture o leite condensado com as gemas e leve ao fogo, mexendo até engrossar bem. Retire do fogo e junte o creme de leite sem o soro.Perfume com a baunilha.
  • Montagem:
    Com a massa de biscoitos forre o fundo e a lateral de uma forma de abrir ou de fundo removível. Despeje dentro da forma o doce de maçã.
  • Cubra com o creme de leite condensado e leve a geladeira até firmar. Polvilhe com canela e sirva bem gelada.

Fotos

Torta cremosa de maçã, foto 1Torta cremosa de maçã, foto 2



Comentários dos membros:

20/03/2013

Que torta ruim

06/01/2012

Bom para quem gosta de doce!


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