Petitchef

Bolo invisível de maçã e pêra

Sobremesa
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
3 ou 4 maçãs (usei Gala)

3 ou 4 peras maduras


100 ml de leite

70 g de farinha

50 de açúcar amarelo

20 g de manteiga derretida

1 colher (sobremesa) de fermento

Essência de baunilha

1 pitada de sal

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200ºC. Numa tigela misturar a farinha, o fermento e o sal. Reservar. Bater os ovos com o açúcar até esbranquiçar. Juntar a manteiga, o leite, a essência de baunilha e a farinha e mexer bem. Dividir a massa (líquida) em duas tigelas.
  • Descascar, cortar ao meio e descaroçar as maças e as pêras. Com a ajuda de um utensílio próprio laminar as maçãs e colocar de imediato numa das tigelas, envolver bem. De seguida proceder da mesma forma com as pêras e colocar na outra tigela.
  • Untar uma forma rectangular (20x30), ou quadrada (20x20), polvilhar com farinha.
  • Colocar primeiro a massa com as maçãs e alisar bem. Por cima, colocar a massa com as peras e alisar. Levar ao forno, a 200ºC, durante 35 minutos.
    Desenformar só depois de arrefecer um pouco. Servir morno ou fresco.

Fotos

Bolo Invisível de Maçã e Pêra, foto 1Bolo Invisível de Maçã e Pêra, foto 2Bolo Invisível de Maçã e Pêra, foto 3Bolo Invisível de Maçã e Pêra, foto 4

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

14/04/2015

Adorei !!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo invisível
Bolo invisível
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de maçã e pêra com molho de caramelo
Bolo de maçã e pêra com molho de caramelo
12 porções
55 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de pêra ou maçã no liquidificador
Bolo de pêra ou maçã no liquidificador
8 porções
1h5m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo com puré de maçã
Bolo com puré de maçã
7 porções
1h5m
Médio
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

10 razões para comer uma maça por dia10 razões para comer uma maça por diaPêra, a aliada da saúdePêra, a aliada da saúdeA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer12 Erros comuns ao se preparar um bolo12 Erros comuns ao se preparar um bolo

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para um bolo simples, qual seu favorito?
Voto