Petitchef

Bolo Invísivel de Maçã

Sobremesa
8 porções
10 min
55 min
Muito Fácil
Andava muito, muito curiosa para experimentar este bolo, mas adiava, adiava e ía sempre ficando para trás... Mas ainda bem que o fiz, pois é um bolo delicioso e cheio de vitaminas da maçã.

Ingredientes

8

Materiais

  • Forma com o diâmetro de 22 cm

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.

    Numa taça colocar os ovos e com uma vara de arames mexer, juntar o açúcar e bater com a batedeira até ficar um creme esbranquiçado.
  • Adicione a margarina derretida, o aroma de baunilha e com a vara de arames envolva.

    Junte a farinha peneirada envolvendo-a na massa.
  • Descasque as maçãs e parta-as ao meio retirando o caroço. Fatiar as maçãs bastante fininhas (com a mandolina ou com uma faca).

    E à medida que vai fatiando regue com sumo de limão para não oxidar ou coloque logo dentro da massa.
  • Passo 4 - Bolo Invísivel de Maçã
    Uma vez todas fatiadas junte à massa e envolva delicadamente para que as fatias de maçã fiquem todas "cobertas" de massa.

    Colocar numa forma (forrada com papel vegetal), alise a superfície e leve a cozer cerca de 55 minutos (faça sempre o teste do palito).

Video

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Fotos

Bolo Invísivel de Maçã, foto 1
Bolo Invísivel de Maçã, foto 2

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