Petitchef

Bolo com puré de maçã

Sobremesa
7 porções
30 min
35 min
Médio
http://receitas-nani.blogspot.pt

Ingredientes

Número de doses: 7
125 g de manteiga

125 g de açúcar mascavado claro


125 g de farinha com fermento


1/2 colher de café de baunilha

5 colheres de sopa de açúcar

canela em pó q.b.

Preparação

  • Comece por preparar o puré de maçã.
    Coza as maçãs com as 5 colheres de açúcar e a baunilha, reduzi-las a puré.

    Bata o açúcar com a manteiga derretida, junte as gemas, uma a uma, e depois as claras em castelo. Por fim, junte a farinha peneirada.

    Unte e forre com papel vegetal uma forma redonda de uns 12 cm de diâmetro. Encha a forma com parte da massa.

    Coloque o puré de maçã, polvilhe com canela e coloque a restante massa por cima.
    Decore com maça cortada em meias luas finas.Leve ao forno pré-aquecido 180º por 30-35 minutos.

Fotos

Bolo com Puré de Maçã, foto 1Bolo com Puré de Maçã, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

05/02/2013

Huuuy, muy buenas.


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