Bolo invertido de maçã
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Ingredientes
8
Para a cobertura:
Para o bolo:
Custo estimado: 3.09Euros€ (0.39€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Para a cobertura:
Juntar os dois tipos de açúcar, o mel e a água até obter uma pasta que dê para barrar. - Espalhar o creme no fundo de uma forma de 20cm de diâmetro.
- Descasque as maças, corte-as ao meio, retire-lhes as sementes e corta-as em meias-luas. Disponha-as sobre o creme, no fundo da forma.
- Para o bolo:
Aquecer o forno a 180º. Bater a manteiga com o açúcar. Acrescentar o ovo e continuar a bater até que se obtenha um creme fofo e uniforme. - Juntar a baunilha e a canela e bater mais um pouco. Juntar a farinha e o leite alternadamente.
- Deitar a massa na forma, sobre as maçãs e espalhar com a espátula. Cozer durante 25 ou 30 minutos.
- Desenformar o bolo deixando as maçãs e o caramelo no topo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 460Kcal
- Glícidos: 90.7g
- Gord total: 9.2g
- Gord.sat.: 5.8g
- Proteínas: 2.7g
- Fibras: 1.2g
- Açúcar: 81.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (161g)
Vegetariano
Perguntas
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