Bolo de maçã e mel com farinha de sarraceno (sem lácteos)
vote agora
Um bolo cheio de energia, ideal para começar bem o dia.
Ingredientes
6
(forma de 20 cm de diâmetro):
Custo estimado: 3.73Euros€ (0.62€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Aquecer o forno a 180°C.
Descascar e cortar as maçãs aos bocados. - Numa frigideira, saltear as maçãs com 1 colher de mel e deixar caramelizar. Retirar do lume e preparar a massa.
- Bater o azeite com o mel e o creme de sementes de abóbora. Juntar os ovos e continuar a bater.
- Incorporar a farinha misturada com o fermento.
- Verter metade da massa numa forma untada com azeite e polvilhada com farinha, distribuir a maçã caramelizada por cima e verter o resto da massa por cima das maçãs.
- Levar ao forno durante aproximadamente 30 minutos (já conhecem, teste do palito) até dourar.
- Retirar do forno e deixar arrefecer completamente antes de desenformar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 273Kcal
- Glícidos: 39.7g
- Gord total: 9g
- Gord.sat.: 1.7g
- Proteínas: 6.1g
- Fibras: 3.2g
- Açúcar: 27.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (207g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!