Bolo de arroz com maçãs e canela

Bolo de arroz com maçãs e canela
Outro
Muito Fácil
45 min
828 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 7.55 (0.94€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Faça ferver o arroz em bastante água, temperada com sal, durante 5 m, escorrendo-o depois. Coza-o no meio litro de leite, com a margarina, fervendo lentamente até que o arroz tenha absorvido o leite todo; retire para o lado e junte-lhe as maçãs descascadas, cortadas em pedaços pequenos, as frutas cristalizadas picadas e as uvas passas.
  • Junte-lhe também o açúcar, o vinho do Porto, a canela e o mel; mexa bem e junte-lhe por fim os ovos batidos, ligando tudo muito bem.
  • Unte então uma forma de bolos com margarina, polvilhe com farinha e encha com o preparo. Leve depois a forno médio durante cerca de 35 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer, desenforme sobre um prato e sirva.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 828Kcal
  • Glícidos: 49.3g
  • Gord total: 66.3g
  • Gord.sat.: 9.9g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 2.9g
  • Açúcar: 33.7g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 31
Informação nutricional para 1 dose (201g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Luisa MonteiroLuisa Monteiro

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: