Bolo de maçã , amêndoa e canela

Sobremesa
8 porções
Muito Fácil
45 min

Ingredientes

8

Preparação

Preparação15 min
Cozedura30 min
  • Pré-aquecer o forno a180ºC. Untar com manteiga e polvilhar com farinha uma forma de tarte.
  • Descascar as maçãs e cortá-las ao meio, descaroçar e fazer cortes paralelos no sentido do comprimento.
  • Bater os ovos com os açúcares. Juntar a manteiga derretida. Misturar bem a farinha com a amêndoa moída e o fermento e de seguida incorporar na massa.
  • Juntar o leite aos poucos e misturar bem. Verter a massa na forma e distribuir as des das maçãs semi-laminadas uniformemente.
  • Polvilhar com açúcar, canela e amêndoa laminada.
  • Levar ao forno cerca de 30 minutos, verificando com um palito. Retirar o bolo e pincelar com geleia ou mel aquecido.
PPatricia Côco&Baunilha

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