Petitchef

Bolo de café com amêndoa e maçã

Sobremesa
8 porções
20 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Barrar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. Ligar o forno a 180º.
    Bater o açucar com a margarina até obter um creme liso. Juntar as gemas batendo bem, e adicionar depois a farinha, o fermento, a maizena e o café frio. Bater bem de modo a que fique tudo envolvido.
    Juntar as maçãs raladas e o miolo de amêndoa e misture delicadamente.
    Finalmente bater as claras em castelo, envolvendo cuidadosamente ao preparado.
    Deitar na forma e levar ao forno por cerca de 50 minutos, verificando a cozedura com um palito.
    Deixar arrefecer, desenformando de seguida.

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Fotos

Bolo de café com amêndoa e maçã, foto 1
Bolo de café com amêndoa e maçã, foto 2
Bolo de café com amêndoa e maçã, foto 3

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