Petitchef

Delícia de amêndoa com creme de café

Sobremesa
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de açúcar

250 g de amêndoa ralada


1 colher de sopa de farinha

Recheio/Molho

125 g de açúcar

6 gemas

1 colher de sopa de café em pó forte

6 colheres de sopa de água

100 g margarina

50 g amêndoa

Preparação

  • Batem-se as gemas com o açúcar. Junta-se a amêndoa e a farinha e por fim as claras batidas em castelo.
  • Num tabuleiro forrado com papel vegetal, untado com margarina e polvilhado com farinha, coloca-se a massa e vai ao forno brando.
  • Procedimento:
    Num tacho bate-se o açúcar com as gemas até ficar em creme. Junta-se o café já bem dissolvido e leva-se ao lume brando e sempre a mexer até engrossar.
  • Deixa-se arrefecer e junta-se a manteiga mexendo bem.
  • Corta-se o bolo a meio recheando com o preparado anterior e coloca-se também por cima do bolo. Enfeita-se com amêndoa ou bolacha ralada.

Fotos

DELÍCIA DE AMÊNDOA COM CREME DE CAFÉ, foto 1
DELÍCIA DE AMÊNDOA COM CREME DE CAFÉ, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Delícia de leite condensado com café
Delícia de leite condensado com café
6 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Delícia extrema de café
Delícia extrema de café
4 porções
50 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas
10 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Irish Coffee (café com whisky e chantilly)
Irish Coffee (café com whisky e chantilly)
1 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de cenoura recheado com creme cheesecake
Bolo de cenoura recheado com creme cheesecake
10 porções
1 hora
Muito Fácil

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto