Petitchef

Bolo de Amêndoa da Andreia

Prato Principal
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
344 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
100 gr de amêndoas trituradas

1 chávena de açúcar

1 colher de sopa de açúcar baunilhado

1/3 colher de chá de sal

3 ovos ( á temperatura ambiente)

50 gr de manteiga ligeiramente amolecida

2 colheres de sopa whisky

½ chávena de farinha

1 colher de chá de fermento

Canela q.b.

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar uma forma redonda, com papel vegetal untado com manteiga.
  • Misturar bem a seco as amêndoas, o açúcar, o açúcar baunilhado e o sal. Juntar os ovos, o licor e a manteiga. Bater com a batedeira durante 3 minutos.
  • Juntar a farinha e o fermento peneirados. Bater até a farinha estar bem misturada.
  • Deitar a massa na forma, levar ao forno até estar cozido . Polvilhar com canela.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 90g
Calorias: 344Kcal
  • Glícidos: 42.9g
  • Gord total: 13.9g
  • Gord.sat.: 4.5g
  • Proteínas: 7.6g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 32.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Bolo de Amêndoa da Andreia, foto 1Bolo de Amêndoa da Andreia, foto 2




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