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Bolo de amêndoa
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Bolo de maracujá, amêndoa e papoula
Bolo de maracujá, amêndoa e papoula
Ingredientes
6
Custo estimado: 5.62Euros€ (0.94€/porção)
Preparação
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Massa:
Aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela, misture as sementes de papoula com o leite e deixe descansar por 20 minutos.
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Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter uma mistura fofa. Sem parar de bater, adicione um ovo por vez até obter um creme homogêneo.
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Junte a farinha, a amêndoa, o suco de maracujá e a mistura de leite com papoula. Desligue a batedeira. Adicione o fermento e misture.
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Unte uma forma redonda com furo central (22,5cm) e polvilhe com farinha. Asse por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
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Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos. Desenforme.
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Calda:
Numa tigela, misture a água, o suco e o açúcar. Despeje sobre o bolo desenformado ainda quente.
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Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (293g)
Calorias: 966Kcal
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Glícidos: 123.5g
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Gord total: 41.8g
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Gord.sat.: 7.3g
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Proteínas: 19.3g
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Fibras: 6g
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Açúcar: 67.3g
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ProPoints: 26
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SmartPoints:
38
Perguntas:
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