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Bolo de Iogurte com Pedaços de Morango

Um bolo simples, macio e muito saboroso... Daqueles que começamos por tirar uma fatia e acabamos a comer quatro ou mais! Quero também experimentar com pêssegos, penso que também vai ficar muito bom.

Sobremesa
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
424 Kcal
Bolo de Iogurte com Pedaços de Morango
  • (4.3/5 - 18 votos)
  • 5
  • 128
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Ingredientes

6
Custo estimado: 3.4€ (0.57€/porção)

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar com manteiga o papel vegetal, forrar com papel uma forma redonda de 20 cm.
  • Bater os ovos, o iogurte, o açúcar amarelo e o branco, até obter uma mistura homogénea. Peneirar a farinha, as amêndoas e o fermento, juntar á misturar dos ovos e bater bem. Quando estiver bem misturado, juntar o óleo voltar novamente a bater.
  • Despejar 2/3 da massa para a forma, colocar os morangos cortados aos bocadinhos e tapar com a restante massa. Levar ao forno (se necessário tapar o bolo com uma folha de alumínio).
    Fazer o teste do palito, quando este sair limpo, retirar o bolo, deixar arrefecer durante 20 minutos e depois desenformar.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 424Kcal
  • Glícidos: 40g
  • Gord total: 24.2g
  • Gord.sat.: 3g
  • Proteínas: 9.3g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 28.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (123g)
Vegetariano


N Narwen

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/05/2016

Muito bom pena nao ser para diabeticos

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/05/2016

Gostei

(0) (0) Comentário abusivo
23/05/2016

Muito bom

(0) (0) Comentário abusivo
21/04/2013

Pa eu acho que e fixe

(0) (0) Comentário abusivo
27/03/2013

O bolo tem bom aspeto

(0) (0) Comentário abusivo

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