Petitchef

Bolo diplomata inglês

Sobremesa
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Creme:

Cobertura:

Preparação

  • Bata em creme a manteiga e o açúcar até que estejam esbranquiçados. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada adição.
  • Misture o leite com o xerez e as raspas de laranja. Peneira a farinha e o líquido aos ovos em 3 partes.
  • Despeje numa forma redonda de bolo de 22cm que esteja untada e polvilhada com farinha.
  • Asse em forno preaquecido a 180C por 30 minutos. Deixe esfriar à temperatura ambiente e divida o bolo em dois.
  • Creme:
    Bata os ovos com o açúcar e o sal. Coloque numa panela de banho maria e junte gradualmente sem parar de bater o leite.
  • Cozinhe por 10 minutos até que esteja grosso. Junte a baunilha. Deixe esfriar à temperatura ambiente.
  • Cobertura:
    Salpique os bolos com o xerez. Espalhe em cada um a geléia de framboesas e corte em cubos grandes. Bata o creme de leite.
  • Junte o açúcar de confeiteiro e a baunilha. Numa travessa de 2 litros, faça camadas alternadas de bolo, creme, morangos e o creme de leite batido.
  • Enfeite com as amêndoas e os morangos. Deixe na geladeira até a hora de servir.

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube



Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo inglês na bimby
Bolo inglês na bimby
5 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Bolo inglês especial
Bolo inglês especial
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Bolo inglês com vinho do porto
Bolo inglês com vinho do porto
8 porções
45 min
Médio
4.1 / 5
Receita Bolo de número (number cake)
Bolo de número (number cake)
6 porções
2 h 12 m
Médio
3.9 / 5
Receita Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
9 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo 15 Bolos mais Fáceis e saborosos do Mundo

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto