Tarte cremosa de framboesas e morangos

Preparação

• Coloca-se a massa folhada numa tarteira. No liquidificador coloca-se o leite condensado, o aroma de baunilha, os 5 ovos,a amêndoa em pó e o rum .
• Tritura-se tudo e coloca-se numa taça, acrescenta-se as framboesas descongeladas e mistura-se delicadamente, coloca-se o preparado na tarteira, e vai ao forno uns 40 mm a 170º.
• Retira-se do forno e deixa-se arrefecer, enfeita-se com as framboesas frescas e morangos cortados em quartos.
• Coloca-se no frio até servir e decora-se com granulados à escolha ou açúcar em pó.