Petitchef

Bolo de Frutos Vermelhos

Sobremesa
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil
122 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Pre-aqueça o forno a 160Cº. Unte uma forma de buraco. Coloque a manteiga, açúcar e a baunilha numa batedeira e bata ate ficar uma mistura cremosa. Acrescente os ovos aos poucos e bata bem. Peneire a farinha e o fermento juntos, acrescentando-as a massa.
  • Não bata mais misture com uma colher de pau. Acrescente o leite e mexa, e depois coloque a framboesa, mas tenha cuidado para não misturar demais.
  • Ponha na forma e asse de 45 minutos a 1 hora .
  • O tempo vai depender do forno. Só desenforme depois de frio. Polvilhe com açúcar de confeiteiro quando pronto 1 chávena corrresponde a 240 ml.
  • Apesar de todos os receitos e contra algumas espectativas mais negativas, o bolo saiu BOM.
  • Use frutos frescos - ao invés de congelados para evitar que a água dos mesmos, ao descongelar, passe para a massa do bolo.
  • Acrescentar uns bons minutos ao tempo de forno, e quem sabe experimentar uma forma metálica.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (162g)
Calorias: 122Kcal
  • Glícidos: 14.6g
  • Gord total: 3.3g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 5.3g
  • Fibras: 4.2g
  • Açúcar: 12.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo de Frutos Vermelhos, foto 1
Bolo de Frutos Vermelhos, foto 2
Bolo de Frutos Vermelhos, foto 3

Perguntas:






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