Bolo de amêndoa com framboesa

Name: Bolo de amêndoa com framboesa
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 220 g de amendoa moida; 2 copos de açúcar; 1/2 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sobremesa de licor de café; 6 ovos grandes; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 2/3 de copo de farinha; 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó; Natas Delice Cream; Doce de Framboesa - oferta Augusta; Bolinhas de Caramelo - oferta Augusta

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Sobremesa

Muito Fácil

1 hora

778 Kcal

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Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

Preparação

Preparação20 min

Cozedura40 min

Num recipiente colocar a amêndoas, o açúcar, o sal, e o licor de café misturando bem.
Adicionar os ovos, a manteiga, e a essência de baunilha e ligar até que os ingredientes fiquem misturados.
Adicionar a farinha e o fermento em pó e processar de novo somente até homogeneizar a massa.
Colocar a massa na forma e levar ao forno durante aprox. 40 minutos. Deixar o bolo arrefecer completamente antes de desenformar.
Corte o bolo a meio e barre com as natas previamente batidas barrando também com uma boa camada de doce.
Cubra com a outra metade do bolo e barre com as restantes natas. Decore a gosto e sirva fresco.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 777Kcal

Glícidos: 64.2g
Gord total: 47g
Gord.sat.: 18.5g
Proteínas: 18.8g
Fibras: 5.3g
Açúcar: 56g
ProPoints: 21
SmartPoints: 34

Informação nutricional para 1 dose (224g)

CCajuculinaria

Perguntas

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Ingredientes