Petitchef

Bolo de Amêndoa com Framboesa

Sobremesa
6 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Num recipiente colocar a amêndoas, o açúcar, o sal, e o licor de café misturando bem.
  • Adicionar os ovos, a manteiga, e a essência de baunilha e ligar até que os ingredientes fiquem misturados.
  • Adicionar a farinha e o fermento em pó e processar de novo somente até homogeneizar a massa.
  • Colocar a massa na forma e levar ao forno durante aprox. 40 minutos. Deixar o bolo arrefecer completamente antes de desenformar.
  • Corte o bolo a meio e barre com as natas previamente batidas barrando também com uma boa camada de doce.
  • Cubra com a outra metade do bolo e barre com as restantes natas. Decore a gosto e sirva fresco.

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Bolo de Amêndoa com Framboesa, foto 1
Bolo de Amêndoa com Framboesa, foto 2
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