Bolo de maracujá

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 5 ovos separados
• 3/4 xícara de suco de maracujá concentrado
• 100 g de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento

Preparação

• Bata as claras em neve. Reserve. Bata na batedeira, as gemas com o açúcar e a manteiga. Junte o suco de maracujá, depois a farinha de trigo e mexa bem com a mão. Misture o fermento e por fim as claras em neve.Leve ao forno médio pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos depende do forno.
• Polpa de 2 maracujás grandes (1 xícara)2 xícara de açúcar cristal . Misture tudo e leve ao fogo para ferver até começar a engrossar.
  Cubra o bolo ainda quente com essa cobertura .

Perguntas

Título da receita