Bolo de maracujá + dia internacional das mulheres
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Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Bata a polpa no liquidificador para quebrar as sementes, que não devem ser coadas, pois também integrarão a massa. Bata as claras em neve e reserve.
- Bata bem a manteiga com o açúcar e, em seguida, junte os demais ingredientes, exceto o fermento. Bata até a massa ficar homogênea. Pare de bater e junte o fermento e as claras, mexendo delicadamente. Coloque em uma forma untada e asse em forno pré aquecido até ficar dourado.
- Se quiser pode colocar um pouco de açucar confeiteiro sobre o bolo.
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