Trança com massa de folar da páscoa
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Dissolva o fermipan no leite e deixe repousar durante 10 minutos.
- Numa tigela misture a farinha com o açúcar, a raspa do limão, a manteiga, os 4 ovos e amasse muito bem.
- Junte a mistura do fermipan e torne a amassar.
- Deixe levedar durante 30 minutos.
- Passado este tempo divida a massa em 2 rolos iguais e enrole-os um no outro de modo a ficarem entrançados.
- Depois, una as pontas e disponha num tabuleiro de silicone.
- Pincele a massa com a gema de ovo.
- Polvilhe com a amêndoa e deixe repousar durante mais 20 minutos. Leve ao forno a 200º durante 30 minutos.