Petitchef

Muffins de lavanda

Aperitivo
12 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
200 g farinha sem fermento

75 g de açúcar

1 c. sopa de flores de lavanda seca para fins culinário

1 ½ colher chá de fermento em pó

pitada de sal

250 ml de compota de maçã

150 g manteiga amolecida


1 colher chá de extracto de amêndoa

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200ºC/Gás 6. Vai necessitar de duas tigelas, uma para misturar os ingredientes secos e outra para misturar a compota de maçã, manteiga, ovos e o extacto de amêndoa. Depois misture o conteúdo das duas tigelas mas não bata.
  • Coloque a massa dentro das forminhas de papel mas encha só até metade. Coloque no forno cerca de 20 minutos. Decore a gosto.
  • La lavanda es originaria del Mediterráneo, de la Península Arábiga, de Rusia y de África. A través de la historia ha sido utilizada con fines cosméticos y medicinales y en tiempos modernos se cultiva en el mundo entero.
  • Los aceites perfumados de sus flores son utilizados tanto en aromaterapia como en la elaboración de panes y pasteles, velas, cosméticos, detergentes, jaleas, aceites para masajes, perfumes, polvos, champús, jabones y té.

Fotos

Muffins de Lavanda, foto 1Muffins de Lavanda, foto 2Muffins de Lavanda, foto 3Muffins de Lavanda, foto 4




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