Muffins de lavanda

Name: Muffins de lavanda
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g farinha sem fermento; 75 g de açúcar; 1 c. sopa de flores de lavanda seca para fins culinário; 1 ½ colher chá de fermento em pó; pitada de sal; 250 ml de compota de maçã; 150 g manteiga amolecida; 2 ovos; 1 colher chá de extracto de amêndoa

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Aperitivo

12 porções

Muito Fácil

40 min

207 Kcal

Ingredientes

200 g farinha sem fermento
75 g de açúcar
1 c. sopa de flores de lavanda seca para fins culinário
1 ½ colher chá de fermento em pó
pitada de sal
250 ml de compota de maçã
150 g manteiga amolecida
2 ovos
1 colher chá de extracto de amêndoa

Custo estimado: 2.7€ (0.23€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Pré-aquecer o forno a 200ºC/Gás 6. Vai necessitar de duas tigelas, uma para misturar os ingredientes secos e outra para misturar a compota de maçã, manteiga, ovos e o extacto de amêndoa. Depois misture o conteúdo das duas tigelas mas não bata.
Coloque a massa dentro das forminhas de papel mas encha só até metade. Coloque no forno cerca de 20 minutos. Decore a gosto.
La lavanda es originaria del Mediterráneo, de la Península Arábiga, de Rusia y de África. A través de la historia ha sido utilizada con fines cosméticos y medicinales y en tiempos modernos se cultiva en el mundo entero.
Los aceites perfumados de sus flores son utilizados tanto en aromaterapia como en la elaboración de panes y pasteles, velas, cosméticos, detergentes, jaleas, aceites para masajes, perfumes, polvos, champús, jabones y té.