Muffin de pêra e chocolate
Ingredientes
6
Custo estimado: 23.3Euros€ (3.88€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura20 min
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo, fermento em pó, açúcar mascavo. Misture os ingredientes líquidos: ovos, leite, manteiga derretida.
- Misture os ingredientes secos com os líquidos. Mexa pouco, com uma colher de pau, deixando grumos.
- Adicione as gotas de chocolate meio-amargo e as pêras descascadas sem as sementes e cortadas em cubos.
- Misture com cuidado, coloque a massa em forminhas para muffin e leve ao forno de 20 a 30 minutos ou até dourar a superfície ou introduzindo um palito saia limpo e seco.
