Petitchef

Bolo de pêras com calda de chocolate

Outro
7 porções
15 min
50 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 7
290 g de Manteiga

300 g de Açucar

Raspa de 1 Laranja


300 g de farinha

1 colher de chá de Fermento

2 Pêras Rocha

Preparação

  • Amasse bem a manteiga com o açucar e a raspa de laranja. Junte depois os ovos, um a um, assim como a farinha, o fermento e as pêras rocha devidamente descascadas e cortadas aos pedaços.
  • Unte com manteiga e polvilhe de farinha uma forma de bolo inglês com 25x10 cm, e verta dentro a massa. Leva a cozer a 180º entre 45 a 50 minutos.
  • Depois de cozido retire, desenforme e deixe arrefecer um pouco. Enquanto isso leve a banho maria 100 gr de chocolate em tablete com 1,5 de de natas mexendo sempre até ficar um creme lisinho. Verta por cima do bolo já frio e decore a gosto.

Fotos

BOLO DE PÊRAS com calda de chocolate, foto 1BOLO DE PÊRAS com calda de chocolate, foto 2BOLO DE PÊRAS com calda de chocolate, foto 3BOLO DE PÊRAS com calda de chocolate, foto 4





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de Chocolate e banana
Bolo de Chocolate e banana
10 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo de pêras com noz e mel
Bolo de pêras com noz e mel
8 porções
1h5m
Médio
4.4 / 5
Receita Bolo de peras e canela
Bolo de peras e canela
6 porções
45 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de ChocolateComer Chocolate sem culpaComer Chocolate sem culpaA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazerA seleção de receitas de Bolo Rei para fazer e refazer

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto