Bolo de pêras

Sobremesa
Médio
1 h 10 m

Já fiz este bolinho há algum tempo, foi para um desafio do Fórum das Receitas da Amizade. É delicioso, muito fofinho e um pouco húmido, por causa da fruta.

Ingredientes

8

Preparação

Preparação10 min
Cozedura1 hora
  • Bater os ovos com o açúcar.
  • Juntar o leite, o óleo, a manteiga e por fim a farinha com o fermento e amassar bem.
  • Verter o preparado para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • Descascar as pêras, retirar o caroço, cortar em fatias e colocar por cima da massa.
  • Levar cozer a 200ºC durante 30 minutos.
  • Deixar arrefecer, desenformar e pincelar com geleia.
  • Espero que gostem!

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AArgas

Perguntas

Gostaria de saber qual o sabor da geleia, caso opte por colocar; e as pêras não necessitam de estar muito maduras, certo? Obrigada.

Bom dia,
Pode utilizar a geleia que entender, normalmente a de alperce ou pêssego é a que prefiro. As pêras não precisam de estar muito maduras.

Título da receita

Comentários

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Catiatorres

Eu cozinhei esta receita
foto de Catiatorres

anonymous

Muito bom

Eu cozinhei esta receita

anonymous

ADOREI....FICOU MUITO BOM....PASSEI AS PERAS EM UMA AGUA DE LIMAO ANTES E FICOU PERFEITO...FINALIZEI COM MEL PARA SERVIR ...HUMMMM DELICIA

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Otimoooooooooooooooooooo

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Muito bom, adicionei sumo de limão para a fruta não ficar escura. E na descrição está colher de sopa de fermento, claro que é sopa de chá.

anonymous

Eu nunca tinha provado esta receita e quando a vi apeteceu-me prova-la então eu fiz a e adorei

anonymous

É do género do de maçã, muito bom

anonymous

Eu fiz e todos aqui de casa aprovaram, ficou perfeitamente delicioso ! huuummm :)

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