Início - Petitchef
Receitas
Sobremesa
Receita com pêra
Receitas de bolo de pera
Bolo de pêras
Bolo de Pêras
Como estamos na altura delas, porque não fazer um bolinho de pêras!
A base de bolo é muito simples, simplesmente acrescentei açúcar amarelo para fazer uma base crocante, e gostei muito do resultado final. Diria mesmo que adorei.
As pêras que usei eram pequenas, mas pode usar maiores.
Ingredientes
8
Custo estimado: 5.29Euros € (0.66€/porção)
Preparação
Pré-aquecer o forno a 180ºC. Usei uma forma redonda de 22 cm de diâmetro. Untar a forma, forrar o fundo com papel vegetal e untar.
Com a batedeira bater os ovos e o açúcar. Juntar a essência de baunilha e a farinha aos poucos, batendo mais lentamente até ficar tudo misturado.
Colocar uma camadinha de açúcar amarelo por cima do papel vegetal, e por cima dispor as pêras (partidas ao meio) com a parte redonda virada para cima. Verter a massa e levar ao forno até cozer. Neste caso demorou cerca de 1 hora. Desenformar com cuidado, ainda quente, e manter o bolo nessa posição para que as pêras fiquem na parte de cima do bolo.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 538Kcal
Glícidos: 81.9g
Gord total: 6.6g
Gord.sat.: 1.3g
Proteínas: 32.9g
Fibras: 9.9g
Açúcar: 71.9g
ProPoints: 14
SmartPoints:
22
Informação nutricional para 1 dose (214g)
Fotos
Perguntas:
Falar com o autor da receita
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Comentários dos membros:
Parece delicioso
Uma delicia !!!
Ff
Bolo muito bom.