Petitchef

Bolo de Pêra e Especiarias

Sobremesa
8 porções
20 min
1 h 30 m
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de furo no meio de 25 cm. Descasque e corte as pêras em cubos.
  • Numa tigela bata os ovos até que eles percam a cor alaranjada e tenham ficado mais pálidos, cerca de 1 minuto.
  • Adicione o suco de laranja e as raspas e bata. Acrescente a farinha, os temperos, o fermento, o sal e o açucar peneirados e a baunilha, bata até misturar completamente. Sem parar de bater, junte lentamente o óleo. Com uma colher misture a pêra na massa.
  • Despeje a massa na forma e asse por aproximadamente 90 minutos ou até que o teste do palito saia limpo.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Fotos

Bolo de Pêra e Especiarias
Bolo de Pêra e Especiarias - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

candida costa, 07/03/2013

Fantástico este bolo!, fiz algumas alterações na confecção que o tornou ainda mais fácil, foi assim:
descasquei as laranjas e parti-as em quartos. Misturei tudo ( á excepção das peras) com a varinha mágica!, por fim misturei as peras as quadradinhos com a espátula. Ficou grande, bonito, de sabor excelente! parabéns ao autor(a) da receita.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo de chocolate com pera (fondant)
Bolo de chocolate com pera (fondant)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo ópera (passo a passo)
Bolo ópera (passo a passo)
10 porções
2 h 8 m
Difícil
4.8 / 5
Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
Bolo despacito, bolo mousse de chocolate e café
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Bolo de mirtilos (bolo da região pireneus)
Bolo de mirtilos (bolo da região pireneus)
6 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
Bolo em camadas (bolo de chocolate e baunilha)
8 porções
3 h 10 m
Médio
4.7 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Seleção dos melhores Bolos Molhados Seleção dos melhores Bolos Molhados Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos Receitas de Caneca no microondas: Para os apressadinhos O melhor bolo de coco gelado e molhadinho O melhor bolo de coco gelado e molhadinho

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto