Bolo de frutas secas e especiarias

Ingredientes

• 1 ½ xícaras farinha de trigo
• ½ xícara de ameixas seca, picadas
• 2/3 xícara açúcar granulado orgânico
• ¼ colher de chà sal
• 1 colher de chà pimenta da jamaica
• 1 colher de chà noz-moscada ralada na hora
• 1 colher de chà bicarbonato de sódio
• 1 xícara buttermilk
• ½ xícara manteiga derretida
• ½ colher de chà essência de baunilha
• ½ xícara damascos secos picados
• ½ xícara uvas-passas escuras sem caroço
• ½ xícara uvas-passas claras sem caroço