Bolo noite feliz - ofélia

Ingredientes

• 3 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 colher (café) de sal
• 1 colher (café) de noz-moscada ralada
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• 250 g de margarina
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 100 ml de vinho do Porto
• 3/4 xíc. (chá) de água morna
• 1 xíc. (chá) de nozes picadas
• 1/2 xíc. (chá) de uvas passas escuras sem caroço
• 1/2 xíc. (chá) de uvas passas claras sem caroço
• 1 xíc. (chá) de frutas cristalizadas
• 2 colher (sopa) de farinha de trigo

Cobertura:

• 1 xíc. (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de margarina sem sal
• 3 colher (sopa) de suco de limão ou laranja
• 1 colher (café) de raspas de limão

Cobertura:

• 1 xíc. (chá) de claras
• 2 xíc. (chá) de açúcar refinado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha