Petitchef

Bolo com vinho e uvas passas

Sobremesa
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
467 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
250 g de farinha de trigo

½ xic. de leite

½ xic. de vinho branco seco

1 xic. de passas sem sementes rapidamente passadas na farinha


200g de açúcar (1 + ¼ xic.)

1 colher (sobremesa) de casca de limão ralada

1 colher (café) de noz moscada moída

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

1 colher (chá) de canela em pó

125 g de manteiga

Preparação

  • Unte uma forma redonda com furo central. Bata todos os ingredientes por 5 minutos em velocidade média.
  • Acrescente o bicarbonato de sódio e bata por mais 30 segundos. Coloque na forma e distribua as passas por cima.
  • Asse em forno moderado por 35 minutos aproximadamente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 147g
Calorias: 467Kcal
  • Glícidos: 69.2g
  • Gord total: 14.9g
  • Gord.sat.: 9.2g
  • Proteínas: 9.7g
  • Fibras: 2.8g
  • Açúcar: 27.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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