Borrachões

Name: Borrachões
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 240 ml de vinho branco; 24 ml de azeite; 200 g de açúcar; 590 g de farinha; 10 g de fermento químico; uva passa q.b.

Outro

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

240 ml de vinho branco
24 ml de azeite
200 g de açúcar
590 g de farinha
10 g de fermento químico
uva passa q.b.

Custo estimado: 1.87€ (0.31€/porção)

Preparação

Pincelar um tabuleiro com azeite e polvilhá-lo com farinha. Ligar o forno a 220º.
Juntar o azeite, o vinho e açúcar numa taça grande.
Peneirar a farinha com o fermento e adicionar à mistura líquida.
Formar bolas de cerca de 40g. Fazer um buraco com o dedo no centro de cada bolo e colocar uma uva passa sobre cada um.
Dispor os bolos no tabuleiro espaçados entre si e deixar cozer 20 ou 30 minutos, até que estejam dourados.

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