Arroz com banana e uva passa

Arroz com banana e uva passa
Prato Principal
Muito Fácil
1 h 10 m
976 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 12.6 (2.1€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura50 min
  • Em uma panela, coloque o toucinho e frite. Adicione a cebola, o alho e refogue até dourar.
  • Junte o arroz e frite rapidamente. Retire do fogo e transfira para um refratário.
  • Passe as bananas no vinho, na farinha de rosca e frite na manteiga até dourar. Reserve.
  • Acrescente o vinho que sobrou ao arroz e complete com a água.
  • Adicione as passas, as nozes, o sal e o cheiro verde.
  • Mexa e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
  • Retire o papel alumínio, mexa e volte ao forno por 20 minutos ou até a água secar. Decore com as bananas fritas e sirva.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 976Kcal
  • Glícidos: 120.3g
  • Gord total: 36.9g
  • Gord.sat.: 6.6g
  • Proteínas: 22.5g
  • Fibras: 7.4g
  • Açúcar: 33g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 33
Informação nutricional para 1 dose (375g)
Sem açúcar
Sem ovo
MelattiMelatti

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: