Petitchef

Arroz chique

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

2
Custo estimado: 7.03 (3.52€/porção)

Preparação

  • Em uma panela, em fogo médio, derreta a manteiga e refogue a cebola.Adicione o caldo de legumes esfarelado, o arroz e misture bem.
  • Despeje o vinho branco, as uvas passas e refogue por 2 minutos.Adicione a água, espere ferver, abaixe o fogo e cozinhe com a panela destampada por 10 minutos.
  • Misture as amêndoas e cozinhe por mais 10 minutos ou até secar a água.Transfira para uma travessa, decore com salsa picada e sirva em seguida.


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