Arroz com vôngole

Arroz com vôngole
Prato Principal
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

4

Preparação

Preparação10 min
Cozedura25 min
  • Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
  • Acrescente o tomate, as pimentas, os vôngole sem casca, o arroz, o vinho branco e deixe apurar por uns 3 minutos no fogo médio com a panela tampada.
  • Em seguida, retire a tampa, acrescente o caldo de legumes, misture e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos no fogo médio ou até que o arroz esteja quase seco.
  • Por fim, acrescente a cebolinha, o coentro, a salsinha, o manjericão, o vôngole com casca e o sal.
  • Misture e deixe por mais alguns minutos até que o arroz esteja macio.

Avaliar esta receita

lita50Lita50

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: