Arroz com tomate e cenoura

Ingredientes

• 250 g de arroz agulha
• 1 cenoura
• 1 tomate
• 1 cebola
• 1 dente alho
• 30 g de azeite
• 100 g de vinho branco
• 400 g de água
• 1 cubo de concentrado de legumes
• sal, pimenta

Preparação

• Colocar no copo a cenoura, o tomate, a cebola, o alho e o azeite, triturar 20 seg. vel. 6. Programar 3 minutos., temp. 100º, vel. 1. Juntar o arroz, o vinho, a água, o caldo de legumes, sal e pimenta. Programar, 12 minutos., temp. 100º, vel. colher inversa. Servir imediatamente. Eu acompanhei este arroz com febras grelhadas.

Perguntas

Título da receita

Comentários