Medalhões de pescada com legumes e arroz de açafrão
Esta receita foi elaborada a partir dos ingredientes que tinha em casa e do que me apeteceu juntar, não me guiei por nenhuma receita. Tinha que confecionar, para o passatempo Cozinhar como Jamie Oliver, uma receita de peixe e legumes (obrigatoriamente) com 4 produtos "Espiga" ou mais, em que 2 fossem novas misturas. Ora bem aqui está a minha invenção. Espero que gostem.
Ingredientes
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