Petitchef

Um Almoço de domingo!!

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Polenta:

Preparação

  • Cortar ao meio e lavar bem as aves, temperar e deixar repousar na geladeira por pelo menos duas horas.
  • Assar em forno médio até dourar e ficar bem macio.
  • Polenta:
    Refogar os temperos e colocar o fubá diluído em água fria.
  • Deixar cozinhar por 30 minutos e, no final, salgar a polenta.

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