Petitchef

Legumes estufados

Entrada
4 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 embalagem de legumes prontos de sopa portuguesa

1 mão bem cheia de rebentos de soja frescos

cebola às rodelas

2 dentes de alho


vinho branco

1/2 de um cubo de legumes

sal q.b

Preparação

  • No Wok coloca-se azeite, cebola e alho. Deixa-se refogar um pouco. Coloca-se os legumes e tapa-se durante uns minutos.
  • Refresca-se com um pouco de vinho branco e adiciona-se metade do cubo de legumes e sal, se acharem necessário.
  • Envolve-se tudo e tapa-se para cozer, se for necessário adiciona-se um pouco de água.

Perguntas:






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