Jardineira de soja

Este prato inclui sabor caseiro e consistência para realmente um prato delicioso.
Ingredientes
4
Custo estimado: 4.4Euros€ (1.1€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Primeiro por os nacos de soja de molho pelo menos durante 30 min.
- Depois levar o azeite a cebola e o alho a alourar e juntar os nacos de soja, bem escorridos e deixar dourar um bocadito.
- Deixar cozinhar um bocadinho e juntar a polpa de tomate, o vinho e os temperos, que no meu caso foi mesmo só o molho de soja, mais um nadinha de sal e a folha de louro e deixei cozinhar mais um bocadito.
- Depois junte mais um copo de água e juntei as batatas e a cenoura partida aos cubos, deixe cozinhar e depois de as batatas já estarem a meio da cozedura é que juntei os legumes chineses, porque estes já são pré cozinhados e o pimento vermelho, porque também era congelado.
- Depois foi só deixar apurar um bocadito e já está.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 284Kcal
- Glícidos: 43.5g
- Gord total: 5.6g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 6.8g
- Fibras: 5.1g
- Açúcar: 10.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (388g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.