Jardineira de vaca

Ingredientes

• 500 g de carne para jardineira
• 200 g de batata
• 200 g de feijão de soja congelado
• 200 g de feijão verde cortado
• 2 cenouras grandes em rodelas
• 1 pitada de pimentão doce em pó
• 1 Caldo de legumes
• 150 g de vinho branco
• 30 g de azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho

Preparação

• Pique a cebola, o azeite e os alhos, 5 segundos, vel. 6, programe temp. 100º, 3 minutos, vel. 1. Coloque a borboleta.
• Junte a carne, o pimentão, o cubo de concentrado de legumes, o vinho, sal. Programe temp. 100º, 30 minutos, vel. colher inversa.
• Acrescente, as batatas em cubos, o feijão de soja, o feijão verde,a cenoura em rodelas e programe temp. 100º, 15 minutos, vel. colher inversa.

Perguntas

Título da receita

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