Petitchef

Jardineira de vaca

Prato Principal
4 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
467 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de carne para jardineira

200 g de batata

200 g de feijão de soja congelado

200 g de feijão verde cortado

2 cenouras grandes em rodelas

1 pitada de pimentão doce em pó

1 Caldo de legumes

150 g de vinho branco

30 g de azeite


2 dentes de alho

Preparação

  • Pique a cebola, o azeite e os alhos, 5 segundos, vel. 6, programe temp. 100º, 3 minutos, vel. 1. Coloque a borboleta.
  • Junte a carne, o pimentão, o cubo de concentrado de legumes, o vinho, sal. Programe temp. 100º, 30 minutos, vel. colher inversa.
  • Acrescente, as batatas em cubos, o feijão de soja, o feijão verde,a cenoura em rodelas e programe temp. 100º, 15 minutos, vel. colher inversa.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 411g
Calorias: 466Kcal
  • Glícidos: 24.1g
  • Gord total: 20.3g
  • Gord.sat.: 6.3g
  • Proteínas: 38g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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