-
Início - Petitchef
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita com pescada
-
Receitas de legumes com pescada
-
Pescada com legumes e molho de iogurte
Pescada com legumes e molho de iogurte
Un plat charnu et succulent
Preparação
-
Cobre-se o fundo de um tacho grande com azeite.
-
Por cima, colocam-se as postas de pescada, o cravinho, o alho picado, a cebola e a cenoura, ambas em rodelas finas.
-
Faz-se meia chávena de uma mistura de água com vinho branco e rega-se o preparado de modo a que o tacho fique com 1 ou 2cm de liquido no fundo.
-
Coze em lume brandido, tapado.
À parte faz-se o molho de iogurte, juntando todos os ingredientes.
-
Serve-se o peixe com os legumes e o molho, acompanhado de batatas cozidas ou puré de batata.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 319Kcal
-
Glícidos: 9.8g
-
Gord total: 17.5g
-
Gord.sat.: 3.1g
-
Proteínas: 21.5g
-
Fibras: 2g
-
Açúcar: 5.5g
-
ProPoints: 8
-
SmartPoints:
9
Informação nutricional para 1 dose (266g)
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas